VIN, ART, HISTOIRE ET NATURE
HISTOIRE
Située en Espagne, Bodega Otazu est le domaine viticole le plus au nord du pays ayant l’Appellation D.O.P. Pago. À seulement 8 kilomètres de Pampelune et à 390 mètres au-dessus du niveau de la mer, la propriété est nichée dans un emplacement privilégié, à seulement 60 kilomètres de la mer Cantabrique et à 35 kilomètres des Pyrénées. Otazu fait partie de la municipalité d’Etxauri, en Navarre, et son vignoble est surplombé par les majestueuses montagnes du Perdón et du Sarbil.
La philosophie de Bodega Otazu est de produire des vins de qualité qui reflètent leur origine et la richesse de leur terroir. C’est pourquoi tous leurs vins sont élaborés exclusivement à partir des raisins cultivés sur les 116 hectares de leur propre vignoble qui les entoure : Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo et Chardonnay.
En plus de la D.O. Navarre, Bodega Otazu est l’un des 20 domaines en Espagne ayant reçu la plus haute certification et reconnaissance en Espagne: l’Appellation d’Origine Protégée “Pago”, grâce à la singularité du climat et du sol qui définissent le vignoble de la Bodega ainsi que la personnalité unique et exceptionnelle de chacun de ses vins.
En 2020, Bodega Otazu a été reconnue comme la “Meilleure Cave Ouverte au Tourisme” lors des V Premios de Enoturismo “Ruta del Vino de España”, un prix décerné par la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) “pour être une cave qui place le monde du vin au même niveau culturel que les grandes œuvres d’art contemporain et qui exprime de manière catégorique la connexion entre le vin, l’histoire, la nature et l’art”.
De plus, elle a également été récompensée par le Prix “A” pour sa collection d’art en 2020, décerné par la Fondation ARCO, qui a reconnu les efforts de la Fondation Otazu dans la conservation et la promotion de l’art contemporain au sein de sa propriété.
Le concept d’œnotourisme à Otazu allie l’art et le vin, et peut être apprécié à travers des visites guidées, des dégustations de vins, des repas harmonisant mets & vins ou des événements personnalisés tels que des mariages ou des réunions d’entreprise.
VISITE ET DÉGUSTATION SEÑORÍO DE OTAZU
Un voyage à travers plus de sept cents ans d’histoire d’Otazu, avec la singularité de notre terre comme fil conducteur d’une tradition qui nous mène de la production de vins pour les rois au Moyen Âge à l’art contemporain le plus avant-gardiste.
- Horaires : Visites du mercredi au dimanche à 10h00. Réservation préalable indispensable.
- Tarif adulte : 59,95 €
- Langues : Espagnol et anglais
- Cette expérience comprend:
- Le Señorío de Otazu, avec ses bâtiments du XIIe siècle et des œuvres d’art monumentales.
- La cave du XIXe siècle transformée en musée du vin et galerie d’art.
- Les nouvelles zones de production souterraines, le chai connu sous le nom de la “Cathédrale du vin”, et la cave à vin.
- Plus de 100 œuvres d’art contemporain.
- Dégustation avec Accord mets & vins: Dégustation de trois de nos vins assortis d’un “pintxo” (tapas).
10% de commission pour les tours-opérateurs et les agences
