CAVEAU HISTORIQUE
Fondée en 1891, elle est mondialement reconnue pour la qualité et la diversité de ses vins, ainsi que pour notre Fontaine à Vin singulière située sur le chemin de Saint-Jacques.
Sur le parcours du Chemin français, où se situe notre cave, la Fontaine de Irache est la seule fontaine à vin existante. Conçue pour perpétuer le souvenir des moines qui, depuis le XIe siècle, accueillaient les pèlerins dans leur monastère et partageaient avec eux un verre de vin. Ainsi, Bodegas Irache rend hommage à l’histoire et aux pèlerins qui, par leur marche, perpétuent cette belle tradition.
Nous cultivons cinq types de raisins sur 101 hectares répartis dans toute la région de Tierra Estella. Nos variétés sont : Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Grenache rouge et Chardonnay.
Partageant depuis des siècles
TOURISME DU VIN
- Visite de la fontaine à vin
- Visite guidée de la cave (durée 1:30)
- Dégustation de 3 vins D.O. Navarra.
- Apéritif de jambon et de fromages de Navarre. Du lundi au vendredi. Sur rendez-vous téléphonique.
Prix : 16€ (TVA comprise)
