AVENTURE DANS LE DÉSERT ET PRODUCTEURS LOCAUX
Les Bardenas Reales sont une des zones les plus singulières et méconnues de la Navarre, et probablement une des démonstrations les plus évidentes de la force de la nature, où les érosions successives ont façonné un paysage surprenant et désertique. Nous profiterons
d’un circuit guidé à vélo, en buggy ou en 4×4, en combinant la conduite de véhicules tout terrain avec des paysages spectaculaires.
Pour reprendre des forces, nous nous rendrons au restaurant Trinquete de Tudela, célèbre pour ses plats élaborés avec des légumes de saison récoltés dans son propre potager.
Comme clou final à cette journée, nous visiterons la Hacienda Queiles, un des six pressoirs à huile appartenant à l’Appellation d’Origine Protégée « Huile de Navarre », qui produit une huile d’olive écologique que nous découvrirons au fil d’une dégustation commentée.
