LA BODEGA
Ubicada en el Municipio de Ablitas, en el extremo sur de la Comunidad foral de Navarra, España; a una altitud de 395 metros sobre el nivel del mar, La Finca Bolandin posee 200 hectáreas totales donde se encuentra el Viñedo, la Bodega, el Hotel y el Restaurante.
Bodega Pago de Cirsus cultiva sus uvas y embotella todos los vinos en la propiedad donde El Rio Ebro, El Cierzo y El Moncayo aportan valores únicos. El terreno, el microclima, las variedades, el método de elaboración y la crianza convergen en un carácter y una personalidad especial reflejada en cada botella.
EL RESTAURANTE
Entre viñedos y vistas espectaculares disfrute de una propuesta honesta, de platos tradicionales renovados, mayormente elaborados con productos ecológicos y de proximidad, una cocina de mercado, innovadora, que conserva los sabores típicos de nuestra tierra donde el ingrediente principal es el producto de temporada.
EL HOTEL
Rodeado de viñedos, olivos y hermosas vistas a la Sierra del Moncayo nuestro Hotel Boutique de 12 exclusivas habitaciones es un destino para disfrutar de experiencias en torno
al vino, gastronomía, naturaleza y aire puro.
Con opciones de alojamiento para todos los gustos.